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ポムの樹が「がっちりマンデー」で取材拒否したマル秘作り方とは?

オムライス大好きなんですけど、ポムの樹にひとりじゃいけないので知り合いと行ってます。

「がっちりマンデー」で、外食産業ランキングに入っているけど意外に知られていない店について特集していました。

外食産業にランキングインしているけど、意外と知られてないというレストランランキング1位はなんと

ポムの樹

がっちりマンデーがさっそく取材です。

ポムの樹のメニュー

ネットで検索すると元従業員さんが

じっくり煮込んだビーフシチューオムライスがオススメ!

この他にも

冬メニューのオムライスドリア

とろろ明太子といろいろキノコのオムライス

ベーコンの野菜サラダオムライス

と書き込んでいました。

なるほど、ちょっと手が混んでいる系で具がたくさんあるオムライスが
オススメのようですね。

他の方は

日替わりメニューならどれを選んでも間違いなし!

個人的にはキノコ入りのソースがけ!

という書き込みが。

さらに、海の幸のトマトクリームオムライスが大好きという方も
トマトクリームソースがさっぱりして美味しいとのことです。

ポムの樹ファンのツイートを見てみる

ポムの樹ファンはとても多く、ツイッターでも多くの書き込みがあります。

巨大オムライスに挑戦する動画も!

 

ポムの樹のオムライスの特徴

がっちりマンデーの取材によると、厨房では卵専門シェフとライス専門シェフがいるそうです。

ビデオを回せないのでスケッチで放送していました(笑)

オムライスのサイズによって使う卵の量が違うので卵の混ぜ方を微妙に変えているとのこと。

そして肝心の「包み作業」はというと、とにかく「早い!」とのことです。

火が通りすぎないように手早く包む技。

ここにポムの樹オムライスの企業秘密があるようですね。

スタッフが言うには

ぐるぐると回しながら・・・・
折りたたむように・・・・

とコメントしようとしていましたが、店の方がカンベンしてください、これ以上は・・・
とストップをかけていました。

ポムの樹のオムライスは生クリームを入れません。
卵だけでこのミルフィーユ感!

ポムの樹のオムライス、気になるカロリーは?

ポムの樹のオムライスはカロリーを気にせず食べたいですけど
カロリーを気にする女性が多いので調べて見ました。

ポムの樹のサイトにはメニューは乗っているもののカロリーは表示されていないんですよね。

ポムの樹のオムライスの標準はSサイズなんですが、そのSサイズのオムライスのカロリーは約843キロカロリーという書き込みを発見しました。

決して低カロリーではないですけど、生クリームを使っていないせいかそんなに高カロリーでもないかな。

ファミレスでカロリー表示されているメニューを見ると、ビーフカレーやカツカレーなどで、800キロカロリーオーバーはザラですからね。

揚げ物、カツが乗っかっていると1000キロカロリー!になるようです。

全国で94店舗以上あるので、皆さんのお近くのポムの樹でふわとろ感を味わってみては?

その時、オムライスの断面を見ると「なるほど!」となるかも?

 

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